Nutrientes

 

Autores	Título del trabajo	Director/es
Belé T, Correa G, Di Pietro C, Marino L y Palacio S	Isoflavonas y factores de riesgo cardiovascular	Lic. María Laura Rossi
Biodo DS, Borda MF, Cerdá MM, Eisemberg MP y Pérez MP	Acido linoleico conjugado y sus potenciales efectos preventivos sobre la salud	Lic. Bettina Beccio y Lic. Gisela Losinno
Corral Alonso Mazzoni MF, Fernández A, Figueroa ME, Fiorentino ME,  Galarraga AS y Llorens MA	Desarrollo de una herramienta informática que estime la absorción de hierro en la alimentación	Lic. Graciela M. Brito