Revisiones bibliográficas
| Botulismo Infantil. | |||||||||||
| Infant Botulism | |||||||||||
| Autores: María Aldana García Profumo, Paula D. Padrani, Celina Inés Quinn, Mariela Zelcer. Director: Dr. Alcides Troncoso. | |||||||||||
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| Leche de vaca: beneficios, tendencias de consumo y sus posibles sustitutos. | |||||||||||
| Cow's milk: benefits, consumption tendencies and their possible substitutes. | |||||||||||
| Autores: Catalina Avila, Ma. Emilia Martinez, Ma. de la Paz Valdes Flores, Ma. Laura Volpone, Agustina Zanovello. Directora: Lic. Mariana Batista. | |||||||||||
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| Análisis del consumo de vegetales desde el enfoque basado en la agroecología y su relación con los servicios de alimentación. | |||||||||||
| Analysis of vegetable consumption from the approach based on agroecology and its relationship with food services. | |||||||||||
| Autores: Soledad De Lorenzo, Natalia Menna, Patricia Miranda, M. Alejandra Tevrizian. Directora: Lic. Gabriela Buffagni. | |||||||||||
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| Una mirada integral hacia el consumo de frutas y hortalizas. | |||||||||||
| An integral look towards the consumption of fruits and vegetables. | |||||||||||
| Autores: Mariana S. Blanco, Flavio P. Cipoletta, Analia Marchetti, Emma MB Otero. Directores: Lic. Ayelen Borg y Lic. Sergio Britos. | |||||||||||
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| Epidemiología de triquinosis en Argentina y sus fuentes de transmisión. | |||||||||||
| Epidemiology of trichinoses in Argentina and their sources of transmission. | |||||||||||
| Autores: Micaela Soledad Acosta, Carla A. Galeano, Lourdes Rebaza, Romina Soria. Director: Dr. Alcides Troncoso. | |||||||||||
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| RRHH: motivación y estimulación del personal de cocina y su relación con el Lic. en Nutrición. | |||||||||||
| HR: motivation and stimulation of the kitchen staff and their relationship with the graduate in Nutrition. | |||||||||||
| Autores: Camila Bazzaro, Gisela Nigro, Ludmila Nigro, Mercedes Oberst, Ma. Belén Otero. Director: Lic. Julio Skoropada. | |||||||||||
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| Apego y lactancia. | |||||||||||
| Attachment and Breastfeeding | |||||||||||
| Autores: Sandra De Camargo, María P. Kallsten, Mariana E. Spengler, Anabella S. Torres. Director: Dr. Humberto Persano. | |||||||||||
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