Revisiones bibliográficas
| Semillas de girasol, lino, chía y sésamo. Compuestos nutricionales y su efecto sobre la salud. | ||||||||||
| Sunflower, flax, chia and sesame seeds. Nutritional compounds and their effect on health. | ||||||||||
| Autores: Andrea Estelles, Melisa Stephanie Gómez, Facundo Javier Parra Martinez, Ariel José Romero, Laura López. | ||||||||||
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| Análisis de vajilla descartable biodegradable como alternativa a los plásticos convencionales. | ||||||||||
| Analysis of biodegradable disposable tableware as an alternative to conventional plastics. | ||||||||||
| Autores: Paulina Bogado, Florencia Canals, María Eugenia Peralta, Gabriela Buffagni. | ||||||||||
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| Sostenibilidad nutricional de alimentos fuente de proteína animal y vegetal. | ||||||||||
| Nutritional sustainability of food sources of animal and vegetable protein. | ||||||||||
| Autores: Manuela Giudice Bravo, Maia Soler, Josefina Vannelli, Micaela Varone, Karina García. | ||||||||||
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